Kıdemli Barista / Bar Şefi – Seviye 5
Kıdemli Barista / Bar Şefi – Seviye 5 yeterlilik programı. Yönetici ve şef pozisyonları için üst düzey yeterlilik programı.
Eğitimin Hedefleri
Barista ekibini yönlendirmek
Kahve kalitesini ve standartlarını denetlemek
Ürün reçetelerini uygulamak ve geliştirmek
Stok ve ekipman takibini yapmak
Müşteri memnuniyetini artırmak
Kayıt Bilgileri
Seviye
Seviye 5Maksimum Öğrenci
20Sertifikasyon
Programı başarıyla tamamlayan tüm katılımcılar, sektörde tanınan bir sertifika alacaktır.
Yeterlilikler
A1: İSG ve Hijyen Yönetimi kapsamında kazanılacak yetkinlikler ve beceriler.